对于那些大型厨房设备，例如炉灶的保养，因为经常会沾到油烟，为了保证其整洁性，每次做完饭之后都要做一些清理，每天进行清理就不会导致炉灶上出现不能够去除的污渍，这样既美观而且还能够更加保证饮食健康；像刀具、砧板和锅等都是我们做饭的时候都要用到的，刀具和锅的保养主要是注意不要生锈，因此每次清理完之后建议放在通风的地方，让其自然风干，这样就不会被腐朽；砧板一般是用胶或者是木做成的，清理的时候用水就可...

升降式餐盘车　　一、设备用料：面板采用1.2mm厚不锈钢板，侧板为1.0mm厚不锈钢；，下加支衬托间距不大于400㎜，　　二、产品特点：灵活性箱盖，配4个静音轮，其中2个带刹车功能,功率：1.5KW/220V　　包括底座、前支撑管、后支撑管、连接管、托盘以及托架，所述底座下设有万向轮，所述前支撑管以及后支撑管前后间隔竖直设于所述底座上，该前支撑管以及后支撑管的顶部之间通过连接管连接，所述前支...

厨具是现在每家每户的设备，尤其对于新的家庭来说，如何选购好的厨具就成为了所要面对的问题。那么在选购厨具时都应该注意...

　　不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中，不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。不锈钢不...

（一）、炉灶使用（包括高油温，水烫伤和煤气阀门）  1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。  2、在点火前应先打开...

众所周知，饭店厨房设备使用频率很高，正所谓：三分质量，七分保养。这是不争的事实!那么问题也来了，商用厨具该如何正确...